集成灶作為現(xiàn)代廚房的新產(chǎn)品,能夠顯著提高廚房的品質(zhì),受到消費者的喜愛和關(guān)注,購買集成灶時,往往會接觸到各種參數(shù),如風量、風壓等。這些數(shù)字到底意味著什么?如何選擇?接下來,集成灶加盟公司小編就給大家講講吧!
集成灶集油煙機、灶具、烤箱等電器于一體,由于吸煙口與烹飪區(qū)的距離比傳統(tǒng)油煙機更近,所以吸煙效果比傳統(tǒng)油煙機更好。它們在本質(zhì)上沒有區(qū)別,購買集成灶時,可以參考傳統(tǒng)油煙機的參數(shù)。吸油煙機的主要功能是“吸氣”和“排氣”。“吸”是指將灶具產(chǎn)生的油煙吸入集成灶的煙室,“排”是指將煙室內(nèi)的油煙通過排氣管輸送到公共排氣管,這兩個功能對應(yīng)的參數(shù)是風量和風壓,這也是選購集成灶的重要指標。
風量是指當靜壓為0Pa時,集成灶單位時間輸送的氣體量,一般來說,風量越大,廚房大量油煙排出的速度越快。但實際購買時,并不代表風量越大越好,因為風量太大會帶走太多熱量,影響燃氣灶工作時的正常發(fā)熱,市面上賣的大多數(shù)油煙機,每分鐘風量17-20立方米,至少買15立方米就夠了。
風壓是指油煙機每分鐘風量為7立方米時的靜壓,一般來說,大多數(shù)集成灶都能超過這個極限。風壓最大的作用是防止油煙倒流,如果廚房排氣管較長,距離公共排氣管較遠,就要盡可能選擇氣壓高的集成灶,否則在烹飪高峰期會出現(xiàn)油煙回流的現(xiàn)象,市場上銷售的油煙機風量大多在350 ~ 800 Pa之間,靜壓越大越好。
除了風量和風壓,噪聲也是衡量集成灶性能的重要指標,需要知道的是,風量和壓力越大,噪音越大,所以在購買集成灶時,可以根據(jù)自己的需要選擇合適的參數(shù),值得一提的是,帶有DC電機的油煙機可以根據(jù)煙道阻力自動調(diào)節(jié)電機功率,電機功率越大,風量和氣壓越大,是非常好的選擇。